CHRISTMAS LIGHT & FIT

Dalla collaborazione con la Dott.ssa Virginia Lusenti Dietista Sportiva nasce il video corso di cucina dedicato a chi pratica con costanza sport e vorrebbe trovare per le Feste o per le cene con amici e parenti, un Menù completo ricco di pietanze gourmet che strizzano l’occhio alla forma fisica.

Come costruire un intero Menù, dall’antipasto al dolce, sfizioso e leggero che soddisferà tutti i tuoi commensali.

Alla base di una sana alimentazione, e così vale anche per quella sportiva, c’è sempre l’autoproduzione che garantisce un completo controllo di ciò che entra nel piatto; regalarsi un Menù dedicato è una coccola importante e un primo passo verso la salute e la forma fisica.

Durante la video lezione si affronteranno i seguenti temi introduttivi ad un vero e proprio percorso nutrizionale di alimentazione per sportivi “LA CUCINA DEL FITNESS”che si terrà a Gennaio 2022:

• come comporre un piatto unico
• come fare colazione e quali sono gli spuntini adatti pre e post allenamento
• quali sono le combinazioni di alimenti da evitare
• come e quando idratarsi
• alimentazione per sport aerobici e per sport anaerobici
• come conservare gli alimenti al fine di preservare i nutrienti indispensabili sia per la mia prestazione sportiva sia per acquisire tutte le sostanze benefiche dagli alimenti

Le ricette del corso

1. Cestini di pasta fillo alle zucchine

2. Paccheri ripieni di ricotta e gamberi alla crema di peperone verde

3. Pesce spada e guacamole al curry

4. Cashew nuts Tiramisù

Il video corso comprende:

• 4 ricette dettagliate che potrai seguire passo passo
• ricettario in pdf scaricabile
• accesso ad area dedicata per vedere la registrazione del corso.

A CHI SI RIVOLGE IL CORSO

Il corso è indirizzato sia agli sportivi che intendono alimentarsi nel modo corretto e che, per paura di sbagliare, non sperimentano mai nuovi piatti perché non conoscono il modo giusto per combinare gli alimenti tra loro, sia a chi si vuole approcciare a uno stile di vita alimentare più sano.

Non è richiesta nessuna specifica preparazione in cucina.

Con questo Menù imparerai a gestire un pasto completo dall’antipasto al dolce utilizzando  ricette adattabili alla stagionalità dei prodotti.

Scoprirai 5 nuove ricette che potranno essere utilizzate ognuna come piatto unico quotidianamente.